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2007年 | 果実量g | 砂糖量% | 酸味 | 甘味 | 香り | 皮の 柔らかさ |
潰し加減 粒々感[1] |
煮詰め 柔らかさ[2] |
合計点 | 全体 評価 |
コメント | ||||
ミックス | 260 | 20 | 4 | 4 | 1 | 5 | 3 | 4 | 14 | 5 | 酸味があり一番美味しい。 | ||||
ジャ-ジー | 112 | 20 | 3 | 4 | 1 | 5 | 3 | 4 | 13 | 4 | 酸味があり二番めに美味しい。 | ||||
スワニー | 175 | 20 | 2 | 3 | 1 | 2 | 5 | 4 | 8 | 1 | 皮が硬くて、一番美味しくない | ||||
コースタル | 71 | 20 | 2 | 3 | 1 | 3 | 5 | 3 | 9 | 2 | 香りはどの品種もない。ラズベリーを4点として。 | ||||
シャープブルー | 105 | 20 | 2 | 4 | 1 | 4 | 2 | 4 | 11 | 2 | |||||
ティフブルー | 643 | 30 | 2 | 4 | 1 | 5 | 2 | 2 | 12 | 3 | 砂糖20%なら酸味を感じたかも知れない。 | ||||
ランコーカス似 | 170 | 30 | 3 | 4 | 1 | 5 | 2 | 2 | 13 | 3 | 期待したほど酸味がない。20%にしとけば。 | ||||
品種x似 | 170 | 30 | 3 | 4 | 1 | 5 | 2 | 2 | 13 | 3 |